“我两年没回来了，今年一回来，首先要找牛肉面馆解解馋。”在加拿大已经定居的兰州人李阳告诉记者，虽然才两年没回来，兰州给他的印象却是天翻地覆的，最令他感叹的就是兰州的牛肉面馆了。

　　“味道还是那个味道，但就餐环境真的有了本质的改变。街头出现了很多风格独特的牛肉面馆，有些面馆的牛肉面套餐真的很适合一顿想吃好几种面的食客。我这次是和家人一起来吃的，他们没有吃过牛肉面，所有的面形都想尝一尝，这在以前是不现实的，因为一碗面下肚，你就再也吃不下什么了。可这次，我们发现这个牛肉面馆里可以点套餐，我们一家四口能点6种面形，基本都尝过来了，感觉真是过瘾。”李阳觉得，兰州牛肉面就餐环境的改变就是精致城市的表象之一，也代表谢老百姓生活水平的提高。

　　“说到建议，我就希望各种本地小吃都能推出品尝款，也就是各种美食都能有特小份的，这样游客就能更多的品尝兰州特色美食，也不浪费粮食了。”说到对兰州精致城市的建议，李阳如是说。（兰州日报）